Les défauts de représentation et de surinterprétation qui peuvent nous atteindre,
constituent les deux faces d’une même "critique de l’observation du contemporain".
Fiac, le 17 octobre 2007. Parmis les happy-fews qui ont gouté
ces recettes de cuisine,
on reconnait ici Valentine Austry-Dubard, en compagnie de Laurent
Quintreau et de Michael Lucken.
"Manger le papier" est une tradition littéraire, il s'agissait ici d'un re-enactment de la performance
Apéritifs Culturels, réalisé en juillet 2007 à
la Galeria Vermelho, Sao Paulo.
Par Antoine Poncet
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